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La naturopathie est une approche préventive et corrective qui tire sa force dans l'écoute et l'observation. Les conseils qui se basent sur l'alimentation, le mouvement, la respiration et la phytothérapie ont pour vocation d'atteindre un équilibre physique et émotionnel.

"Je suis naturopathe à Castres dans le Tarn et, en tant qu'éducateur de santé, c'est un plaisir pour moi de partager ces quelques recettes accompagnées d'informations sur l'alimentation naturopathique. J'aime mettre au point de nouvelles recettes. C'est un aspect que je tiens de mon premier métier, j'étais technicien de recherche. J'affectionne particulièrement l'aspect créatif de mon métier."

 

Le saviez-vous ?

Le mot naturopathie vient de l'anglais "nature path" traduit par "le chemin de la nature". Se faire plaisir en mangeant est un aspect important du bien-être. Les dents étant les seuls éléments durs du système digestif, la bonne mastication est primordiale. En naturopathie, le petit déjeuner n'est pas forcément le repas le plus important de la journée. Cela dépend, en effet, de chaque individu !

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