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Depuis chez vous, apprenez à cuisiner ce délicieux plat avec nos partenaires vivant au Sri Lanka.
Le Rice and Curry est LE plat typique du Sri Lanka. A base de riz et curry, il peut être accompagné de nombreuses préparations différentes.
Dans la version que vous réaliserez, vous préparerez un Curry de poulet (version végétarienne possible) et un Sambol, qui est un curry d'oignon pour accompagner votre riz.
Nos amis d'Olalalanka, agence basée sur place, vous livrent leur meilleure recette ...
A travers ses épices et belles couleurs, ce plat vous fera voyager, et deviendra l'un de vos favoris, on en est sûrs !
Nous vous ferons parvenir la liste d'ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette dès validation de votre inscription.
Saviez-vous que le Curry est en fait un mélange d'épices.
C'est pourquoi son goût et sa force varient beaucoup selon les préparations.
Il existes des centaines de currys différents, et chacun est composé d'un grand nombre d'épices.
Voici quelques une des épices que l'on retrouve dans la majorité des currys :
Curcuma, coriandre, cumin, piment, graines de moutarde, cardamome, gingembre, etc.
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